מרצה לתוכנות בבית הספר ללימודי תעודה מזה כשש שנים.

איתי, אוטודידקט שלמד במסגרות שונות גרפיקה, צורפות וציור. בבית הספר ללימודי תעודה במכון, הוא מרצה כבר 6 שנים וכמו כן, מעביר קורס אילוסטרייטור ופוטושופ בפקולטה לטכנולוגיות למידה.

"אני אוהב להעביר את המידע ולראות אותו מתורגם לשפה יצירתית על ידי הסטודנטים. כאשר מלמדים תוכנות גרפיות אין גבול למה שניתן להוציא מהן",  אומר איתי ."אני מספק לסטודנטים כלים והם יכולים לקחת אותם לכל כיוון שהם רוצים.  החל במקעקעים וכלה במעצבי אופנה, הכלים הגרפיים באים לידי ביטוי בשלל תחומים. מדובר בכלי אמנותי.

 לאחר שעות ההוראה פונה איתי לעסוק באהבה נוספת שלו- עיצוב תכשיטים בכסף וזהב. "היום צורפות היא אמנות רב תחומית ואני משלב את הידע שיש לי בתוכנות בעבודת הצורפות".